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Realize o sonho de ser dono do seu próprio negócio junto a uma marca consolidada e com mais de 45 anos de história.
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R$ 273 bilhões
foi o faturamento do setor de alimentação em 2024.
Fonte: ABF
R$ 273 bilhões
foi o faturamento do setor de alimentação em 2024.
60,85%
de aumento no faturamento do setor de café em 2024 com relação ao ano anterior.
Fonte: ABF
60,85%
de aumento no faturamento do setor de café em 2024 com relação ao ano anterior.
16,1%
de crescimento em 2024 com relação ao ano anterior.
Fonte: ABIC
16,1%
de crescimento em 2024 com relação ao ano anterior.
2ª bebida
mais consumida no Brasil.
Fonte: JDE
2ª bebida
mais consumida no Brasil.
Fundada pela família Zanella em 1979, a história da Doce Docê — na época Lanchonete Monalisa — é marcada pelo pioneirismo, sendo uma das primeiras cafeterias de Caxias do Sul a abrir uma loja em shopping.
Hoje, além das 7 lojas em sua cidade natal, a Doce Docê também está presente em Porto Alegre, Canoas e Bento Gonçalves.
Fundada pela família Zanella em 1979, a história da Doce Docê — na época Lanchonete Monalisa — é marcada pelo pioneirismo, sendo uma das primeiras cafeterias de Caxias do Sul a abrir uma loja em shopping.
Hoje, além das 7 lojas em sua cidade natal, a Doce Docê também está presente em Porto Alegre, Canoas e Bento Gonçalves.
Com mais de 45 anos de experiência no ramo de alimentação,
Com mais de 45 anos de experiência no ramo de alimentação,
toda nossa estrutura, gestão e operações de hoje são frutos do empenho de uma família apaixonada pelo que faz.
toda nossa estrutura, gestão e operações de hoje são frutos do empenho de uma família apaixonada pelo que faz.
Você pode fazer parte da nossa história, realizar seu sonho de empreender e alcançar números como esses:
Você pode fazer parte da nossa história, realizar seu sonho de empreender e alcançar números como esses:
Quiosque
Quiosque
Formato direcionado para:
Formato direcionado para:
Investimento a partir de R$ 350 mil
Investimento a partir de R$ 350 mil
Por isso, escolhendo a Doce Docê, você realiza seu sonho e conta com a dedicação e apoio da nossa equipe para:
Por isso, escolhendo a Doce Docê, você realiza seu sonho e conta com a dedicação e apoio da nossa equipe para:
Veja o que nossos franqueados falam sobre a Doce Docê:
Veja o que nossos franqueados falam sobre
a Doce Docê:
Sou cliente desde sempre, me identifico muito com os produtos e com tudo que envolve a Doce Docê. Tenho memórias da minha infância, onde minha mãe me levava a uma das lojas na região central da cidade e tomávamos café e uma fatia de torta. Quando surgiu a oportunidade de comprar uma loja pronta, não pensei duas vezes e assim se iniciou uma trajetória a fim de concretizar este propósito. A parceria foi muito alinhada com a franqueadora e recebi todo suporte necessário desde o início. Ainda vivíamos um momento de incertezas no mercado, porém contar com o acompanhamento com assistência da franqueadora foi essencial. Os canais de comunicação são acessíveis e o retorno é imediato, o que também facilita muito o dia a dia. Empreender é algo muito desafiador, mas tem sido muito gratificante desde o início.
Eu e a minha esposa, quando decidimos empreender, buscamos uma marca que nos transmitisse credibilidade. Depois de muitas pesquisas, encontramos uma marca gaúcha, com mais de 45 anos de história e produtos reconhecidos pelo cliente – e isso nos deu confiança. Em julho de 2023, inauguramos nossa primeira unidade no Jardim Lindóia. O sucesso do primeiro ano de operação nos motivou a dar mais um passo e abrir uma segunda unidade, no Bourbon Assis Brasil. Estamos muito felizes em ver nossa decisão se refletindo em números positivos e no nosso crescimento. Já abrimos a primeira loja, depois a segunda, e a expectativa é seguir em frente, fortalecendo essa parceria por muitos e muitos anos.
Perguntas frequentes
Perguntas frequentes
O valor de investimento é composto pela taxa de franquia, e o restante é destinado à construção da loja, englobando custos com fornecedores como arquiteta, marceneiro, móveis, iluminação, equipamentos e o primeiro abastecimento de produtos. É importante lembrar que o valor total pode variar conforme o tamanho do espaço, as negociações com fornecedores e o projeto final aprovado, por isso utilizamos o termo "a partir de".
A taxa de franquia é de R$55.000,00, e o pagamento é realizado no momento da assinatura do pré-contrato. Ela cobre todo o suporte inicial, incluindo treinamentos, manuais de operação e acompanhamento da implantação da franquia.
O tempo de retorno do investimento é a partir de 18 meses.
A estimativa de rentabilidade é de até 20% sobre o faturamento. Esse número pode variar de acordo com a eficiência da gestão, controle dos custos fixos e boas práticas na operação do dia a dia.
O valor é de 5% do faturamento bruto da loja, pago mensalmente.
Sim, a franqueadora administra um fundo de marketing, destinado à manutenção e divulgação da marca no mercado. Cada unidade contribui mensalmente com 2% do faturamento bruto.
O marketing da marca Doce Docê é gerido por uma equipe interna especializada. Eles são responsáveis pelo marketing digital, como redes sociais, anúncios, site e Google, e também pelas estratégias offline, incluindo mídias em shoppings, outdoors, placas e a comunicação interna da loja. O objetivo é garantir que a marca esteja sempre bem posicionada e visível, mantendo o padrão de qualidade, comunicação e reputação que define a Doce Docê.
Com base no modelo de negócio escolhido, a franqueadora e o franqueado alinham quais as características que o ponto comercial precisa ter, após a definição, se inicia a busca pelos potenciais locais, para realização de estudo de valores e fluxo de pessoas, até que o ponto ideal seja escolhido.
A cadeia de abastecimento da rede é pensada para garantir padronização, qualidade e praticidade às unidades franqueadas. A franqueadora trabalha com fornecedores homologados, incluindo sua fábrica própria, o que assegura controle de qualidade em todas as etapas e condições comerciais exclusivas para a rede. O franqueado realiza seus pedidos por meio de uma plataforma única, que centraliza e simplifica o processo de compras, dispensando negociações diretas com fornecedores. Após o pedido, os produtos são entregues diretamente na loja, por cada fornecedor responsável pelos seus respectivos itens. Esse modelo garante eficiência logística e total alinhamento com os padrões da marca.
Sim! O suporte é contínuo, desde os primeiros passos do projeto até o dia a dia da operação. Antes da inauguração, o franqueado participa de um treinamento completo, onde aprende tudo sobre os processos, atendimento e operação da loja. Também disponibilizamos manuais detalhados e seguimos juntos para garantir que a experiência e a qualidade da marca sejam sempre mantidas.
Buscamos pessoas que se conectem com a marca, tenham disponibilidade para se dedicar integralmente à operação e demonstrem boa capacidade de gestão. Ter experiência no varejo ou na área comercial é um diferencial que contribui no desenvolvimento do negócio, especialmente no dia a dia da unidade, onde o envolvimento direto do franqueado faz toda a diferença para a performance da operação.
Sim! Sua candidatura passa pelas mesmas etapas de análise e seleção dos demais interessados. Nosso objetivo é entender se é viável transformar sua operação atual no modelo da Doce Docê. Importante: a loja precisará passar por uma adaptação completa para seguir nosso padrão de experiência e identidade visual.
Se chegou até aqui, sabemos que é apaixonado por café, quer proporcionar momentos inesquecíveis às pessoas e realizar o sonho de ter o próprio negócio.
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