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Realize o sonho de ser dono do seu próprio negócio junto a uma marca consolidada e com mais de 45 anos de história.


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As franquias de alimentação são ideais para quem busca segurança e lucratividade.

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R$ 273 bilhões

foi o faturamento do setor de alimentação em 2024.

Fonte: ABF

R$ 273 bilhões

foi o faturamento do setor de alimentação em 2024.

60,85%

de aumento no faturamento do setor de café em 2024 com relação ao ano anterior.

Fonte: ABF

60,85%

de aumento no faturamento do setor de café em 2024 com relação ao ano anterior.

16,1%

de crescimento em 2024 com relação ao ano anterior.

Fonte: ABIC

16,1%

de crescimento em 2024 com relação ao ano anterior.

2ª bebida

mais consumida no Brasil.

Fonte: JDE

2ª bebida

mais consumida no Brasil.

De geração em geração, contribuindo com o progresso do negócio.

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Fundada pela família Zanella em 1979, a história da Doce Docê — na época Lanchonete Monalisa — é marcada pelo pioneirismo, sendo uma das primeiras cafeterias de Caxias do Sul a abrir uma loja em shopping.


Hoje, além das 7 lojas em sua cidade natal, a Doce Docê também está presente em Porto Alegre, Canoas e Bento Gonçalves.

Fundada pela família Zanella em 1979, a história da Doce Docê — na época Lanchonete Monalisa — é marcada pelo pioneirismo, sendo uma das primeiras cafeterias de Caxias do Sul a abrir uma loja em shopping.


Hoje, além das 7 lojas em sua cidade natal, a Doce Docê também está presente em Porto Alegre, Canoas e Bento Gonçalves.

Confira mais sobre a nossa história

Com mais de 45 anos de experiência no ramo de alimentação,

Com mais de 45 anos de experiência no ramo de alimentação,

toda nossa estrutura, gestão e operações de hoje são frutos do empenho de uma família apaixonada pelo que faz.

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Seja um franqueado!

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Você pode fazer parte da nossa história, realizar seu sonho de empreender e alcançar números como esses:

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Quiosque

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Formato direcionado para:

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Investimento a partir de R$ 350 mil

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Quero ter um quiosque

Loja

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Todo esse carinho, união e dedicação da família se estendem aos nossos franqueados.

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Por isso, escolhendo a Doce Docê, você realiza seu sonho e conta com a dedicação e apoio da nossa equipe para:

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Nosso processo de abertura é estruturado para garantir os melhores resultados a todos e muita tranquilidade.

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Abra sua franquia conosco

Veja o que nossos franqueados falam sobre a Doce Docê:

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a Doce Docê:

Perguntas frequentes

Perguntas frequentes

O valor de investimento é composto pela taxa de franquia, e o restante é destinado à construção da loja, englobando custos com fornecedores como arquiteta, marceneiro, móveis, iluminação, equipamentos e o primeiro abastecimento de produtos. É importante lembrar que o valor total pode variar conforme o tamanho do espaço, as negociações com fornecedores e o projeto final aprovado, por isso utilizamos o termo "a partir de".


A taxa de franquia é de R$55.000,00, e o pagamento é realizado no momento da assinatura do pré-contrato. Ela cobre todo o suporte inicial, incluindo treinamentos, manuais de operação e acompanhamento da implantação da franquia.


O tempo de retorno do investimento é a partir de 18 meses.


A estimativa de rentabilidade é de até 20% sobre o faturamento. Esse número pode variar de acordo com a eficiência da gestão, controle dos custos fixos e boas práticas na operação do dia a dia.


O valor é de 5% do faturamento bruto da loja, pago mensalmente.


Sim, a franqueadora administra um fundo de marketing, destinado à manutenção e divulgação da marca no mercado. Cada unidade contribui mensalmente com 2% do faturamento bruto.


O marketing da marca Doce Docê é gerido por uma equipe interna especializada. Eles são responsáveis pelo marketing digital, como redes sociais, anúncios, site e Google, e também pelas estratégias offline, incluindo mídias em shoppings, outdoors, placas e a comunicação interna da loja. O objetivo é garantir que a marca esteja sempre bem posicionada e visível, mantendo o padrão de qualidade, comunicação e reputação que define a Doce Docê.


Com base no modelo de negócio escolhido, a franqueadora e o franqueado alinham quais as características que o ponto comercial precisa ter, após a definição, se inicia a busca pelos potenciais locais, para realização de estudo de valores e fluxo de pessoas, até que o ponto ideal seja escolhido.


A cadeia de abastecimento da rede é pensada para garantir padronização, qualidade e praticidade às unidades franqueadas. A franqueadora trabalha com fornecedores homologados, incluindo sua fábrica própria, o que assegura controle de qualidade em todas as etapas e condições comerciais exclusivas para a rede. O franqueado realiza seus pedidos por meio de uma plataforma única, que centraliza e simplifica o processo de compras, dispensando negociações diretas com fornecedores. Após o pedido, os produtos são entregues diretamente na loja, por cada fornecedor responsável pelos seus respectivos itens. Esse modelo garante eficiência logística e total alinhamento com os padrões da marca.


Sim! O suporte é contínuo, desde os primeiros passos do projeto até o dia a dia da operação. Antes da inauguração, o franqueado participa de um treinamento completo, onde aprende tudo sobre os processos, atendimento e operação da loja. Também disponibilizamos manuais detalhados e seguimos juntos para garantir que a experiência e a qualidade da marca sejam sempre mantidas.


Buscamos pessoas que se conectem com a marca, tenham disponibilidade para se dedicar integralmente à operação e demonstrem boa capacidade de gestão. Ter experiência no varejo ou na área comercial é um diferencial que contribui no desenvolvimento do negócio, especialmente no dia a dia da unidade, onde o envolvimento direto do franqueado faz toda a diferença para a performance da operação.


Sim! Sua candidatura passa pelas mesmas etapas de análise e seleção dos demais interessados. Nosso objetivo é entender se é viável transformar sua operação atual no modelo da Doce Docê. Importante: a loja precisará passar por uma adaptação completa para seguir nosso padrão de experiência e identidade visual.


A família Doce Docê convida você a transformar sua vida junto com uma empresa consolidada no mercado.

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Se chegou até aqui, sabemos que é apaixonado por café, quer proporcionar momentos inesquecíveis às pessoas e realizar o sonho de ter o próprio negócio.

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